tyúk. Nem a közérzetétől, nem az általános egészségi állapotától. Csak attól, hogy mit eszik a tányérján.
Azok a tyúkok, amelyek karotinoidokban – a kukoricában, a körömvirágszirmokban, a lucernában vagy bizonyos zöldségekben található természetes pigmentekben – gazdag táplálékot fogyasztanak, arany- vagy narancssárga sárgájú tojásokat tojnak. Azok, amelyek étrendjében kevesebb ilyen pigment található, világosabb sárgáját tojnak. Ilyen egyszerű.
A narancssárga sárgája nem feltétlenül jelent “jobb tojást”.
Keress tejterméket
Itt válik igazán érdekessé a dolog. Néhány ipari termelő egyszerűen karotinoidokban gazdag összetevőket ad a tyúkok takarmányához, hogy sötétebb tojássárgáját kapjon. Az eredmény: gyönyörű narancssárga…
