amikor a belső hőmérséklete a hús legvastagabb részén eléri a 74°C-ot..
Csirke
7. Pihenj és tálalj
Vedd ki a sütőtálat a sütőből, és hagyd a csirkét 5-10 percig pihenni . Ez lehetővé teszi, hogy a szaft leülepedjen, és a szósz kissé besűrűsödjön. Melegen tálald, és minden adagra kanalazz egy kevés fényes serpenyős szószt..
Profi tippek a legjobb martinique-i csirkéhez
-
-
A chiliszósz számít : Keress egy sima, paradicsom alapú chiliszószt (gyakran megtalálható a ketchup és a BBQ szószok közelében). Ez egy határozott, pikáns mélységet kölcsönöz ennek az ételnek az ízének..
-
Egy kis
-
