Savanyú káposztával sült sertésnyak egy régi recept szerint: Nagyanyáink így készítették, és isteni ízű!

további 10 percig, hogy finom aranybarna kérget kapj.

Közben készítsd el a köretet:

A többi a következő oldalon található

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

Alaposan mosd meg a burgonyát, vágd kockákra, majd keverd össze olajjal, sóval, fekete borssal, ízlés szerint pedig adhatsz hozzá őrölt kaliforniai paprikát vagy kedvenc fűszernövényeidet is.

A fűszeres burgonyát terítsd szét egy sütőlapon vagy egy második sütőtálban, fedd le alufóliával, és süsd puhára. A sütés vége felé vedd le a fóliát, és hagyd a burgonyát még néhány percig sülni, hogy aranybarna és ropogós kérget kapjon.
Hús és