-
gt;), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
Továbbiak felfedezéseélelmiszerfőzésiélelmiszereket-
Alaposan főzzük meg:
-
Sertéshús: 63°C + 3 perc pihentetés
-
Marhahús (darált): 71°C
-
Hal: 63°C (145°F), vagy amíg átlátszatlan és pelyhes nem lesz
-
-
Hal fagyasztása: Nyers fogyasztáshoz (sushi) fagyassza le -20°C-on 7 napig a paraziták elpusztítása érdekében.
-
Kerülje a keresztszennyeződést: Használjon külön vágódeszkát és eszközt a nyers húshoz/halhoz.
Biztonságos termék
-
Mosson meg minden gyümölcsöt folyó víz alatt – még akkor is, ha meg akarja hámozni őket.
-
Kemény dolgok (uborka, burgonya) esetén használjon zöldségkefét .
-
Törölje
-
Már egyetlen falat megevése is káros, de sokan még mindig aggodalom nélkül megeszik