Elmentem a boltba, vettem egy kis szalonnát, és hazavittem, hogy megegyem.
Vettem egy átlagos csomag szalonnát, várva az ismerős sercegést, a gazdag, ízletes illatot, ami hamarosan betölti a konyhát, egy gyors fehérjeleket, hogy átvészeljem az elkövetkező órákat, vagy csak egy kis ropogós vigaszt a napkezdéshez. De amikor felemeltem az első szeletet, megmerevedett a kezem. Két tökéletesen rózsaszín, egyenletesen márványozott szelet között egy halvány, gumiszerű darab feküdt. Sima. Furcsa alakú. Teljesen oda nem illő. Nem úgy nézett ki, mint a szokásos zsírlerakódások. Nem úgy nézett ki, mint sovány izom vagy kötőszövet.