szalonnazsír, disznózsír vagy növényi olaj (sütéshez)
Tálaláshoz : Vaj, cirokszirup, méz vagy juharszirup
Továbbiak felfedezése
Kukoricakása
Író
Kérj Anatómiai Modellt
Kukoricakása
Profi tippek (Daddy’s Kitchenből):
Használjon kőőrölt kukoricalisztet – annak több íze van és jobban tartja az állagát, mint a csíráztatottnak.
Hagyjuk a tésztát 5 percig pihenni – ez lehetővé teszi a kukoricaliszt hidratálását az egyenletes sütés érdekében.
A serpenyőnek FORRÓNAK kell lennie – ellenőrizd egy csepp ; sisteregnie és táncolnia kell.Lépésről lépésre útmutató (ropogós, csipkés, tévedhetetlen)
1. Készítsd el a tésztátEgy tálban keverjük simára a kukoricalisztet, a sót és a vizet (vagy írót) .