| sűrített tej | 1 doboz (397 g) | Nem sűrített tej , az állaghoz elengedhetetlen. |
| Sózatlan vaj | 2 evőkanál | Gazdagságot és bársonyos textúrát kölcsönöz |
| Matcha por | 1 evőkanál | Átszitálva, hogy ne legyen csomós; kulináris minőségű |
| Vanília kivonat | 1 teáskanál | Kiemeli a matcha ízét |
| Só | 1 csipetnyi | Kiegyensúlyozza az édességet |
Lépésről lépésre útmutató
Ez egy csodálatosan egyszerű folyamat, barátom. Csak lassan és biztosan haladj.
-
A tepsi előkészítése : Bélelj ki egy 20 cm-es négyzet alakú tepsit sütőpapírral, hagyva egy kis papírt lelógva két oldalán. Ezek “fogantyúként” fognak szolgálni, hogy később könnyen kiemelhesd a csokoládét..
Felfedezés