Savanyú káposztával sült sertésnyak egy régi recept szerint: Nagyanyáink így készítették, és isteni ízű!

300 ml világos sör

A sült krumplihoz:
Elkészítés és receptek

1 kg krumpli
2 evőkanál olaj
só ízlés szerint
frissen őrölt fekete bors
őrölt édes paprika vagy kedvenc fűszernövények (opcionális)

Elkészítés:

A többi a következő oldalon található

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

Melegítsd elő a sütőt 140°C-ra.

Gyümölcsök és zöldségek

Kenj ki egy tepsit vagy tepsit zsírral. Terítsd el egyenletesen a savanyú káposztát az alján. Ha túl savanyú, használat előtt röviden leöblítheted, és hagyd lecsepegni.

A káposztára terítsd a vékony félkarikákra vágott hagymát és a szeletekre vágott fokhagymát.

A sertésnyakat