bemetszést ejt a kenyér felületén.
A tetejét enyhén nedvesítsük meg vízzel, és szórjuk meg szezámmaggal, napraforgómaggal vagy zabpehellyel.
7. lépés: Főzés
Helyezze a kenyeret az előmelegített sütőbe.
220°C-on (légkeveréses sütőben) 10 percig süssük.
Ezután csökkentsük a hőmérsékletet 200°C-ra, és süssük további 25-30 percig, amíg a tészta aranybarna nem lesz.
