Luxus Cajun homár és rák Alfredo sült burgonyával

  • ölelés egy tálban.

Termés: 4 adag
Előkészítési idő: 20 perc
Főzési idő: 45 perc
Összetevők:
A sült burgonyához:

    • 1 lb bébi burgonya, negyedelve (nem kell hámozni!)

 

    • 2 evőkanál olívaolaj
    • 1/2 teáskanál fokhagymapor
    • 1/4 teáskanál só
    • 1/4 teáskanál fekete bors
    • A Cajun homárért és rákért Alfredo:
    • 12 oz fettuccine tészta
    • 2 evőkanál vaj
    • 2 gerezd fokhagyma, darált
    • 1/4 teáskanál Cajun fűszerezés (a bolti vásárlás rendben van, ellenőrizze, hogy nincs-e sertéshús!)
    • 1/2 csésze nehéz krém (vagy fele-fele a könnyebb változathoz)

 

  • 1/2 csésze reszelt parmezán