mártogatóssal, tzatziki szósszal, vagy egyszerűen házi készítésű fokhagymás majonézzel. Könnyű és laktató vacsoráért tálaljuk friss paradicsomos és avokádós salátával, olívaolajjal és citrommal ízesítve. Grillezett halakhoz vagy fehér húsokhoz, például sült csirkéhez is jól illik. Kiadósabb étkezéshez fehér rizzsel vagy meleg zöldségkrémlevessel tálaljuk.
Tippek:
Készítsen dupla adag tortillát, és a kihűlt maradék tortillákat fagyassza le, sütőpapírral elválasztva, légmentesen záródó zacskóban. Újramelegítéshez egyszerűen helyezze őket egy száraz serpenyőbe közepes lángon néhány percre mindkét oldalukra, vagy a sütőbe 180°C-on (350°F) 8 percre, és szinte teljesen visszanyerik eredeti ropogósságukat. Ha előre elkészíti