és jól lecsepegtetett sárgarépát a cukkini mellett az élénkebb színért és egy extra természetes édességért, amely nagyon jól kontrasztban áll a többi hozzávalóval. Liszt
Sütőben vagy légkeveréses fritőzben készült változat: Könnyebb, alacsonyabb olajtartalmú változathoz a keverékből néhány adagot sütőpapírral bélelt tepsire tegyünk, és 200°C-on süssük 15-20 percig, félidőben megfordítva. Légkeveréses fritőzben melegítsük elő a sütőt 180°C-on 10-12 percig.
Hagymával: Adjunk a keverékhez egy fél apróra reszelt vagy apróra vágott hagymát az édesebb, gazdagabb ízért, amely szépen illik a cukkinihez és a petrezselyemmel.
Főzési tippek:
A cukkini lecsepegtetése a