halakat esznek, minden egyes szakaszban növelve a higanykoncentrációt. A túl sok higany fogyasztása higanymérgezéshez vezethet. Emiatt az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) és Környezetvédelmi Ügynöksége (EPA) közzétette az emberekre vonatkozó higanybiztonsági szintekre vonatkozó irányelveket, a nonprofit Környezetvédelmi Alap (EDF) pedig javaslatokat tesz azokra a halakra, amelyeket nem szabad megenni.
A többit a következő oldalon találod.
