spenótot a rántottához.
Adjon leveles zöldségeket a turmixokhoz.
Használjon bőségesen aromás fűszernövényeket a főzés során.
Adjon salátákat az ebédhez és a vacsorához.
Adjon leveles zöldségeket a levesekhez. Cserélje le a rizs egy részét párolt zöldségekre.
A rendszeres apró változtatások idővel jelentős eredményeket hozhatnak.
Fontos megjegyzések
Bár a leveles zöldségek nagyon táplálóak, egyeseknek orvoshoz kell fordulniuk az étrendjük megváltoztatásával kapcsolatban.
Például:
Az antikoagulánsokat, például a warfarint szedő embereknek rendszeresen kell fogyasztaniuk K-vitaminban gazdag ételeket, ahelyett, hogy hirtelen és jelentősen növelnék a bevitelüket.
Bizonyos vesebetegségben szenvedőknek személyre szabott tanácsra lehet szükségük a
