• Az avokádó több káliumot tartalmaz, mint egy banán. Az avokádó 14% káliumot tartalmaz, míg a banán 10%-ot.
• Folsav a szív egészségéért. Az avokádó 23% folsavat tartalmaz, ami csökkenti a szívbetegségek kockázatát. Az E-vitamin, az egyszeresen telítetlen zsírsavak és a glutation szintén jót tesznek a szívnek. A folsav csökkentheti a stroke kockázatát.
• A folsav a születési rendellenességek, például a nyitott gerinc és a velőcső-záródási rendellenességek megelőzésében is fontos.
• Az avokádó fogyasztása segít a szervezetünknek ötször annyi karotinoid (
