Csak reszeld le a tököt, és tedd be a sütőbe – jobb, mint a pizza!

Gyors információk
Adagok: 4 adag
Elkészítési idő: 15 perc
Sütési idő: 25 perc
Teljes idő: 40 perc
Hozzávalók
A főételhez:
7,5 dl reszelt cukkini (kb. 2 közepes cukkini)
1,2 dl reszelt mandula vagy zsemlemorzsa
2 tojás
1,2 dl reszelt mozzarella sajt
1,4 dl reszelt parmezán sajt
1 teáskanál fokhagymapor
1,2 teáskanál só
1,4 teáskanál frissen őrölt fekete bors
1 evőkanál olívaolaj
A szószhoz/díszítéshez (opcionális):
Aprított paradicsom vagy paradicsomszósz
Friss bazsalikom
Néhány levél rukkola vagy oregánó
Néhány szelet kedvenc sonkádból vagy pepperoniból
Hogyan csinálom