Adagok / Személyek száma: 4
Elkészítési idő: 15 perc
Sütési idő: 25 perc
Kategória: Baromfi
Hozzávalók csirkehús készítéséhez tejszínes, fokhagymás és parmezános mártásban
700 g bőr nélküli csirkemell, filére vagy csíkokra vágva (kb. 2 darab)
5 g finom só (1 teáskanál)
2 g őrölt fekete bors (1/2 teáskanál
) 20 g búzaliszt (2 evőkanál
) 30 ml extra szűz apró olívaolaj (2 evőkanál
2 evőkanál) (2 evőkanál)
vágott fokhagyma (4 gerezd)
250 ml csirkehúsleves (1 csésze
) 250 ml tejszín (1 csésze)
80 g finomra reszelt parmezán (kb. 1 teljes csésze) 5 g
