Töltött káposztatekercsek

hogy felszívják a sós szószt. Egy könnyű uborkasaláta vagy egy kis savanyú káposzta frissítő ropogósságot adhat az ételnek. Ne felejts el egy kanál tejfölt mellé a hűvös, krémes kontrasztért. Egy szelet meleg almás pite vagy egy egyszerű gyümölcssaláta finom desszert lehet egy ilyen kiadós fogás után. Hozzávalók

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

1 nagy fej káposzta
450 g darált marhahús
1,25 kg darált sertéshús
1 bögre főtt rizs
1 nagy fej vöröshagyma, finomra aprítva
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1 tojás
1 teáskanál só
1,25 teáskanál fekete bors
2