2 doboz tejszínt. Turmixoljuk ezeket a hozzávalókat néhány percig, amíg sima és bársonyos krémet nem kapunk. A keveréknek jól elkeveredettnek, simának és csomómentesnek kell lennie. Ez lesz a sütés nélküli puding fő tömege.
A sütés nélküli puding keménységének titka: Egy kis tálban adjunk hozzá 1 csomag ízesítetlen zselatint. Öntsünk 1/2 csésze meleg tejet a zselatinra, és kanállal vagy villával jól keverjük el, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik, tiszta és csomómentes nem lesz. Ez a lépés kulcsfontosságú a sütés nélküli puding állaga szempontjából. Működő turmixgép mellett adjuk hozzá
Sütés nélkül puding!!
