főzés során besűrűsödik, majd fényes bevonatként tapad a csirke és a zöldségek felületére.
A köretként kínált basmati vagy hosszú szemű rizs visszafogott íze jól kiegyensúlyozza a szósz intenzitását. A piros és sárga kaliforniai paprika nemcsak színt visz a fogásba, hanem enyhén édeskés, ropogós ellenpontot is biztosít. A vöröshagyma, a fokhagyma, a chili, az újhagyma és a szezámmag pedig tovább
