tájékoztasson, hogy megalapozott döntéseket hozhasson a saját és családja étrendjével kapcsolatban.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
1 38 768×432
FONTOS: A cikkhez kapcsolódó videó a végén található.
A látszat csalhat. Hús és tenger gyümölcsei
A szupermarketekben árusított darált marhahús egyik fő problémája, hogy ritkán egyetlen húsdarabból vagy egyetlen állatból származik. Gyakran hulladékkeverékről van szó: olcsó húsdarabokról, csontmaradványokról, felesleges zsírról, sőt néha olyan szövetekről is, amelyeket külön nem fogyasztanának el. Mindezt ledarálják, becsomagolják és „darált marhahúsként” értékesítik.
Még ha a címkén is az áll, hogy „80% sovány hús, 20% zsír”, ez
