le – a keményítő segít a szósz összetapadásában.
2. Pirítsd meg a marhahúst
Egy nagy serpenyőben vagy wokban közepesen magas lángon adjuk hozzá a darált marhahúst. Süssük, közben egy kanállal tördeljük szét, amíg teljesen megbarnul és már nem marad rózsaszín része (kb. 6-8 perc). Szükség esetén öntsük le a felesleges zsírt.
Főzés és receptek
3. Építsd fel az ízalapot
Keverd hozzá a gyömbérpasztát és az apróra vágott fokhagymát. Párold 1 percig, amíg illatos nem lesz – ne hagyd, hogy a fokhagyma megégjen!
4. Pároljuk a szószt
Add hozzá a marhahúslevest,
