az állaga.
Pihentetési idő:
Hagyjuk pihenni 20 percig, hogy a psyllium maghéj megduzzadjon és stabilizálja az állagát.
Sütés:
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra (350°F).
Süssük 60 percig.
Sütés közben ne nyissuk ki a sütőt!
Hűtés:
Sütés után hagyjuk a kenyeret teljesen kihűlni egy rácson, mielőtt felszeletelnénk.Sütő kesztyű
Ez segít megőrizni a szerkezetét.
4. rész: Miért igazi kincs ez a kenyér?
Ez a kész fehérjés kenyér minden tekintetben nyerő:
Fehérjében és rostban gazdag
Finomított cukortól és fehér liszttől mentes
Ideális alacsony szénhidráttartalmú vagy keto diétákhoz
Hosszantartó jóllakottságérzetet biztosít
