sütő jobb, mint a mikrohullámú sütő.
A sütőben
180°C -on kb. 8-10 percig melegítjük .
Én légkeveréses sütő
170–180°C -on melegítsük néhány percig, amíg a tészta át nem melegszik, és a teteje ropogós nem lesz.
Egy serpenyőben
Fedő alatt, alacsony vagy közepes lángon melegítsük. A végén vegyük le a fedőt, hogy az alsó része szárazabb legyen.
Lefagyasztható?
Igen.
Hagyjuk a krumplis pizzát teljesen kihűlni, majd vágjuk szeletekre.
Légmentesen csomagolva fagyaszd le.
Hűtőszekrényben olvaszd fel, majd sütőben vagy légkeveréses sütőben melegítsd fel, hogy a lehető legtöbb ropogós felületet visszanyerd.
