Jobb ízű, mint a hamburger: darált húsos tortilla

Szórjunk rá egy kevés reszelt  sajtot az extra íz és a krémes állag érdekében.
Tekerjük fel a tortillákat, és óvatosan hajtsuk be a végeiket, hogy lezárjuk őket. Ügyeljünk arra, hogy a töltelék egyenletesen oszoljon el.

Észak-amerikai konyha

3. lépés: Sütés
Helyezzük a megtöltött tortillákat egy vékonyan olívaolajjal kikent tepsibe vagy sütőtálba.
Szórjuk meg a tortillák tetejét további sajttal, hogy sütés közben ízletes, aranybarna kéreg képződjön rajtuk.
Süssük 180°C-ra előmelegített sütőben addig, amíg a sajt megolvad, a kéreg pedig aranybarnává és étvágygerjesztővé válik.

Összegzés: Miért nagyszerű választás ez az étel?