segítőként használták. Az ájurvédikus gyógyászatban melegítő tulajdonságaik miatt értékelték. Még természetes tartósítószerként is használták, amely a hűtés kora előtt segített frissen tartani az élelmiszereket.
Természetvédelmi kalauzok letöltése
Fedezzen fel többet
élelmiszer
Tudomány
Fedezze fel az ínyenc recepteket
Manapság a szegfűszeg világszerte a konyhák és a természetes gyógyszeres szekrények alapvető kelléke, és a modern tudomány kezdi megerősíteni azt, amit a hagyományos gyógyítók évszázadok óta tudnak: ez az apró fűszer a jóllét erőműve.
A szegfűszeg tudományosan alátámasztott wellness előnyei
1. Antioxidánsokban gazdag
A szegfűszeg tele van erős antioxidánsokkal, beleértve az eugenol nevű