egy mélyedést a közepébe.
3. Öntsük az élesztős keveréket a mélyedésbe. Ha szükséges, adjuk hozzá az olívaolajat.
4. Keverjük kanállal, amíg ragacsos tészta nem képződik. 5. Borítsuk a tésztát enyhén lisztezett munkafelületre, és gyúrjuk 8-10 percig, amíg sima és rugalmas nem lesz.
6. Helyezzük a tésztát egy enyhén olajozott tálba, fedjük le egy tiszta konyharuhával, és hagyjuk kelni 1 órán át, vagy amíg a duplájára nem nő.
7. Óvatosan nyomkodjuk le a tésztát, és osszuk 8-10 diónyi golyóra.
8. Egy sodrófávalsuk ki mindegyik golyót nyújtja 15 cm átmérőjű kör alakúra.
3. Öntsük az élesztős keveréket a mélyedésbe. Ha szükséges, adjuk hozzá az olívaolajat.
4. Keverjük kanállal, amíg ragacsos tészta nem képződik. 5. Borítsuk a tésztát enyhén lisztezett munkafelületre, és gyúrjuk 8-10 percig, amíg sima és rugalmas nem lesz.
6. Helyezzük a tésztát egy enyhén olajozott tálba, fedjük le egy tiszta konyharuhával, és hagyjuk kelni 1 órán át, vagy amíg a duplájára nem nő.
7. Óvatosan nyomkodjuk le a tésztát, és osszuk 8-10 diónyi golyóra.
8. Egy sodrófávalsuk ki mindegyik golyót nyújtja 15 cm átmérőjű kör alakúra.
