nagy tálban alaposan keverd össze a kefirt, a tojásokat és a cukrot, amíg sima nem lesz.
Egy külön tálban szitáld össze a lisztet, a sütőport és a sót. Add hozzá a száraz hozzávalókat a nedves keverékhez, és óvatosan keverd össze, hogy elkerüld a csomósodást – a tésztának simának és kissé sűrűnek kell lennie.
Melegítsd fel az olajat egy serpenyőben közepes lángon. Kanalazd bele a tésztát, és formázz belőle kis palacsintákat.
Süsd mindkét oldalukat aranybarnára, ami oldalanként körülbelül 2-3 percet vesz igénybe. Sütés után csöpögtesd le őket egy papírtörlőn, hogy a felesleges
