- okruszki
- Po prostu ze składników zwykłego użytku
- Można ją urozmaicić na wiele sposobów.
Składniki na ekspresową brioszkę jogurtową
Do szerokiego formy chlebowej potrzebnej:
Możliwość fundament w budowie
- 400 g mę pszennej typ 550
wzmacniacz soczystości
- 150 g jogurtu podstawowego (3,5% tłuszczu)
Ekspresowa siła napędowa
- 1 opakowanie suchych drożdży lub ½ kostki większe drożdży
- 60 ml letniej wody
Złoty świat smaku
- 2 duże jajka
- 60 g roztopionego masła
- 50 g cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 szczypta soli
Dla olśniewającego wykończenia
- 1 żółtko jaja
- 1 łyżka mleka