Ekspresowa brioszka jogurtowa – puszysta jak chmurka, gotowa w 10 minut!

  • okruszki
  • Po prostu ze składników zwykłego użytku
  • Można ją urozmaicić na wiele sposobów.

Składniki na ekspresową brioszkę jogurtową

Do szerokiego formy chlebowej potrzebnej:

Możliwość fundament w budowie

  • 400 g  mę  pszennej typ 550 

wzmacniacz soczystości

  • 150 g jogurtu podstawowego (3,5% tłuszczu)

Ekspresowa siła napędowa

  • 1 opakowanie suchych drożdży lub ½ kostki większe drożdży
  • 60 ml letniej wody

Złoty świat smaku

  • 2 duże jajka
  • 60 g roztopionego masła
  • 50 g  cukru 
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 1 szczypta soli

Dla olśniewającego wykończenia

  • 1 żółtko jaja
  • 1 łyżka mleka

Wymagane przybory kuchenne