megolvad és enyhén megbarnul. Készen állsz a szeletelésre, és élvezheted az első ropogósságot!
Változatok és tippek
Mandula helyett őrölt diót is használhatsz a gazdagabb ízért. Ha gluténmentes étrendet követsz, a zsemlemorzsát őrölt zabpehellyel helyettesítheted.
Adj a keverékhez apróra vágott friss fűszernövényeket, például kakukkfüvet vagy rozmaringot, hogy fokozd az ízt.
A száradási folyamat felgyorsításához pirítsd meg a cukkinit egy serpenyőben 2-3 percig, mielőtt hozzáadnád a többi hozzávalót.
Ha a tészta szétesik vágáskor, grillezd rövid ideig, amíg a szélei nagyon ropogósak nem lesznek.
Hogyan szeretem tálalni
Ezt a „cukkini pizzát” gyorsan tálalom