Ananász csirke és rizs: Ízelítő a napsütésből!

Friss zöldségek

 

    • 1 font csont nélküli, bőr nélküli csirkemell vagy comb, falatnyi darabokra vágva
    • 1 közepes hagyma, apróra vágva
    • 2 gerezd fokhagyma, darált
    • 1 (15 uncia) doboz ananász darabokat lében, lecsepegtetve (tartsa fenn a levet!)
    • 1 csésze csirkehúsleves
    • 1/2 csésze fenntartott ananászlé
    • 1 csésze nyers fehér rizs
    • 1/2 csésze fagyasztott borsó (nem kell felolvasztani!)

 

  • Só és bors ízlés szerint
  • Opcionális köret: apróra vágott friss petrezselyem
    Tegyünk valami varázslatot!
    Barna a csirke: Melegítse fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben vagy fazékban közepes lángon. Adjuk hozzá a csirkedarabokat,