Julián-dátum közelében egy „P” betűvel kezdődő kódot is láthat, amelyet négy szám követ .
Ez növényi kódexként ismert .
Az üzemkód azonosítja azt a létesítményt, ahol a tojásokat feldolgozták és csomagolták .
Ez a kód különösen fontossá válik élelmiszer-biztonsági visszahívás esetén . A fogyasztók ellenőrizhetik az üzem kódját, hogy megállapítsák, a tojásaikat az érintett létesítményben dolgozták-e fel.
Miért fontosak ezek a kódok?
A tojásdoboz-kódok megértése segít megalapozottabb vásárlási döntéseket hozni .
A tojások a csomagolás után általában négy-öt hétig maradnak frissek . Egyes országokban azonban a szabályozások lehetővé teszik a tojások értékesítését a csomagolás után akár
